Olea europaea Arbequina
Nom scientifique : Olea europaea arbequina
Caractéristiques
L’olivier de variété arbequina donne une huile d’olive vierge extra à fort pourcentage d’acide oléique et d’excellente qualité. Il entre en production précocement et se montre très productif. Il se caractérise par sa saveur douce et suave et par un parfum très particulier. Sa floraison est de saison moyenne et il est autofertile. Il possède […]
Plein soleil.
Il s’adapte bien à tout type de sol, même très pauvre.
Elle a lieu à la fin de l’hiver
Il résiste aux gelées jusqu’à -10 ºC
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